Jag heter Moa och är grundare av Orangeriet.
Jag har alltid tyckt om att dekorera med torkade apelsinskivor, särskilt till jul, och hemma har de blivit en självklar detalj i både dukningar och dekorationer. Min sambo är dessutom väldigt intresserad av mat och drinkar, så när jag även började torka citron och lime blev det snabbt uppskattat även i köket.
När jag köpte min första lilla torkugn var tanken från början bara att kunna torka bättre och jämnare. Men ganska snart slog det mig att jag nu faktiskt hade mycket mer än vi själva kunde använda. Där någonstans föddes idén till Orangeriet.
Det som började med en liten torkugn har i dag vuxit till tre stora professionella torkugnar och en livsmedelsgodkänd produktion i Rute på norra Gotland.
Det jag tycker mest om med Orangeriet är att få vara med i hela processen. Jag sköter produktionen själv, utvecklar arbetssätt och produkter, löser problem längs vägen och har nära kontakt med både kunder och återförsäljare. Just den kombinationen passar mig väldigt bra. Att få arbeta praktiskt, bygga något från grunden och samtidigt ha kontakt med människorna som faktiskt använder och säljer produkterna, det känns väldigt meningsfullt.
Jag hoppas att du vill följa min resa och att du kommer uppskatta mina produkter lika mycket som jag gör!